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紫芦笋京城超市受宠

芦笋分白芦笋、绿芦笋、紫芦笋、红芦笋，其营养价值较高，芦笋种子在人们的生活中常常见到绿芦笋和白芦笋，紫芦笋还很少见。紫芦笋是一种能生食的水果芦笋，美国水果行甜紫型芦笋本身不含有其他芦笋所具备的草酸，其次芦笋种子含有植物糖份非常高，生吃它容易直接被人体吸收。紫芦笋药用价值及营养价值都比绿芦笋高许多，南欧普遍种植，国内只有北京等地少数人有种植。紫芦笋价格是绿芦笋价格的两倍，超市货到就被各户抢购一空。笔者看了几个超市，芦笋种子情况也是如此。